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照顾能自理老人：是指陪伴老人身边，照顾老人日常生活起居的家庭服务员，要陪老人聊天、散心，合理安排日常生活开支，并记录明细。设计烹饪营养餐点，能饲养好家庭宠物花、草、鱼，布置起居。

照顾不能自理老人：指在正常家庭服务工作的基础上，以专业知识对生病老人进行病情观察，针对治疗进行给药、注射等辅助工作，并对病情突发状况做及时反映，指导和训练老人各种复健，使用健身器材锻炼等