材料:小白菜500克调料:盐、味精、白糖、姜、植物油各适量
做法：1 小白菜洗净切段，沥干水分；姜洗净切片2 锅置大火上，倒入植物油烧热，放入姜片炒香，将小白菜放入大火煸炒，待小白菜八成熟时，加入盐、白糖，最后加入味精，搅拌均匀，出锅装盘即可
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