材料：白菜邦300克。植物油、盐料酒、白糖、味精、水淀粉、醋各适量
做法：1 白菜帮洗净，用刀切成菱形片焯水，捞出沥干水分2 炒锅放油烧热，放白菜片，醋盐料酒，白糖翻炒均匀，放入味精调味，用水淀粉勾芡即可
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