[菜肴介绍]
蒜香浓郁，口感独特。
[制作原料]
主料：猪肉 辅料：梨、大蒜 调料：盐、鸡精、料酒、芥末、醋、白糖、酱油、香油
[制作方法]
烹制方法：
1、将猪肉洗净后放入微波炉中，加热四分钟，取出切成片备用； 2、搅拌机中放入大蒜、梨片、盐、鸡精、料酒、香油、植物油打成泥，倒出加入芥末、酱油、醋、搅拌均匀，浇在切好的白肉上拌匀即可。
蒜香浓郁，口感独特。
[制作原料]
主料：猪肉 辅料：梨、大蒜 调料：盐、鸡精、料酒、芥末、醋、白糖、酱油、香油
[制作方法]
烹制方法：
1、将猪肉洗净后放入微波炉中，加热四分钟，取出切成片备用； 2、搅拌机中放入大蒜、梨片、盐、鸡精、料酒、香油、植物油打成泥，倒出加入芥末、酱油、醋、搅拌均匀，浇在切好的白肉上拌匀即可。
