[制作原料] 海带丝50g,小黄瓜50g,南瓜100g,芹菜20g,豆芽20g,白醋50ml,橄榄油25ml,香油5ml,白胡椒、盐各适量[制作方法] 1.海带丝洗净,放入滚水汆烫...
[菜肴介绍] 口感鲜嫩,醇厚不腻。[制作原料] 主料:大黄鱼200克鸡蛋250克辅料:淀粉(玉米)5克调料:花生油50克香油5克黄酒25克姜5克味精4克小葱5克盐3克醋10克[制作...
红烧蹄筋色泽红亮,汤汁浓郁,软韧咸香,酿蹄筋红、绿、黄、白相间,色彩悦目,鲜嫩适口。
[菜肴介绍]色绿带黄,外焦里软,味咸鲜香爽。 [制作原料]豆腐(北)200克,虾仁150克,猪肉(肥)100克辅料:鸡蛋300克,香菜50克调料:淀粉(豌豆)30克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒...